Client
李掌櫃 功夫製麵
Year
2022
條條有李.道道極製
Services
Brand Identity
80年代台灣的麵食飲食環境一般除了路邊小攤外,便是到處招牌林立的牛肉麵店,因此,為突破以往麵食制式化經營方式的框架,李掌櫃研發出各式口味變化豐富乾拌麵、湯麵、湯品及飯食類,以客人需求為導向麵食品項,搭配明亮舒適的用餐環境,此創意推出至今,不但廣獲好評,更為餐飲界帶來相當程度的影響,而長久以來,顧客對於李掌櫃「價格」與「價值」的認同和信任,已是李掌櫃貴寶貴的品牌資產。
CORE VALUE
CHALLENGE
李掌櫃成立至今已有十餘年,目前三間店面皆座落於台北市區精華地段,是老饕客之間口耳相傳的經典老店,口味豐富多變的乾拌麵等麵食在同行中已有一定的口碑與品質保證。
然而,現今疫情對台灣餐飲產業的衝擊仍在持續,同時各類新型態店面崛起,改變大眾以往消費習慣,面對產業型態的轉變,李掌櫃決定在同業之間的強烈競爭中打造出截然不同的新面貌,邀請SPARKLY IDENTITY團隊來協助進行品牌重塑,打造全新識別系統與店面視覺。